記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。
無印良品店で購入した、「手づくりカレーキット バターチキン」
この手づくりカレーキットのバターチキン。
使う材料が、なんと鶏肉1枚だけ。
作り方も、とっても簡単なんです。
簡単バターチキンカレーの作り方。
無印良品で購入した、手づくりカレーキット バターチキン。
無印良品 手づくりカレーキットバターチキン 206g（2?3人前）＜手作りキット＞
中身は、3つの袋に分かれています。
- 大きい袋が「野菜ベース」
- 小さい袋が「パウダースパイス①」
- 中くらいの袋が「パウダースパイス②」
袋の裏側に作り方が書かれているので、
今回は、作り方通りに作ってみました。
1・鶏もも肉を１口大に切り、パウダースパイス①を
切った鶏もも肉にまぶし、15分ほどおいておく。
これは鶏もも肉。
作り方に書いてあったように、鶏もも肉の皮を取り除いたものです。
一口大に切って、パウダーをまぶします。
まぶした状態のものは、こんな感じ。
この状態で15分ほどおいておきます。
2・鍋に野菜ベースを入れ火にかけ、野菜ベースが沸騰したら、
おいておいた鶏肉を加えます。
これが野菜ベース。
野菜ベースはトロッとした感じ。
この野菜ベースが沸騰したら、鶏肉を加えます。
3・加えた鶏肉の表面が白くなってきたら、100mlの水を加え沸騰させる。
鶏肉が白っぽくとは、こんな感じ。
鶏肉の表面が白く変化してきたら、100mlの水を加え沸騰させます。
4・沸騰したら蓋をし、時々かき混ぜながら約15分煮込む。
これが沸騰したもの。この状態で15分くらい混んでいきます。
5・最後に、パウダースパイス②を入れて、弱火で3分ほど煮込んで完成。
これが、パウダースパイス②。
このパウダーを入れて、3分くらい煮込んだら完成。
パウダースパイス②を入れたら、ちょっと茶色っぽくなりました。
盛り付けはこんな感じにしました☆
カレーと言ったら、「ナン」。
無印良品で、フライパンでつくるナンという物もあるんですが、
無印良品 フライパンでつくるナン 200g（4枚分）＜レトルト＞
今回は普通に、ご飯で食べることに。
表紙に書いてある辛さが、３辛になっていますが、
程よい辛さ。
味はトマトベースで、スパイスの香りが効いていて、
とても美味しくいただけました！
シンプルな具材で調理自体も、
材料を切って煮込むだけ。超お手軽。
実際に調理にかかった時間は、40分程度でした。
子供達が食べるには、ちょっと辛いので、
これは、大人の楽しみランチとして重宝しそうです☆
