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2月になり、節分が終わったら、
もうすぐバレンタインデーです。
バレンタインデーといったら、チョコレートですが、
我が家は、バレンタインデーと関係無く、
チョコレートが大好き。
常にお家にチョコレートがあります。
そこで簡単な材料で、
子供も、とても喜ぶおやつ。
チョコレートフォンデュを作りました。
簡単チョコレートフォンデュの作り方。
用意する材料
- 板チョコレート・・・100ｇ（50ｇを2枚使用）
- 低脂肪生クリーム・・・50～80ml
- 砂糖・・・小さじ1
これだけです。
チョコレートは明治のチョコレートを、2枚使います。
このチョコレートの味が好きなんですよね。
チョコレートをのばすのに、低脂肪生クリームを使います。
普通の生クリームでも大丈夫。
チョコレートフォンデュを入れる鍋を、
我が家は、300円均一ショップで購入しました。
こんな形の物です。
下に入れるキャンドルは、100均で購入。
アマゾンや楽天でも、チョコレートフォンデュ用の
お鍋があります。自動で温めてくれたりするのも便利かも。
パール金属 ハートフル2 電気 チョコレートフォンデュ ホワイト D-138
作り方は、本当に簡単。
チョコレートをボールに刻んで入れ、
湯煎（ゆせん）にかけて溶かします。
生クリームと砂糖は、小鍋に入れ火にかけ、
温めておきます。
溶けたチョコレートに、温めた生クリームを入れます。
※生クリームを温めないで入れると、
温度差で、チョコと分離してしまうので気を付けて下さい。
生クリームの量は、好みで調節して下さい。
我が家は、チョコがサラーっと落ちる位のとろみに仕上げました。
コレで、チョコレートフォンデュのチョコが完成です。
食パンが美味しい。我が家の定番具材。
用意した食材は3種類。
- バナナ
- イチゴ
- 食パン
分量は、どれもお好みです。
バナナは、一口サイズの輪切りにします。
イチゴは、ヘタを取っておきます。
食パンは、そのままでも美味しいですが、トーストすると
カリカリして、いっそう美味しくなります。
それぞれの食材を、お皿に盛って完成です。
イチゴは、チョコをかけてもサッパリして、
ジューシーでとても食べやすい。
子供が一番大好きなのは、チョコバナナ。
口の周りに、たくさんチョコを付けながら
美味しそうに食べちゃいます。
これは、私が大好き。
食パンをトーストすることで、軽くなって
いくらでも食べられちゃいます。
イチゴは、季節限定で安い時にしか買いませんが、
バナナと食パンは、お手頃な値段で売っていますので
手軽に用意できます。
ちょっと特別な、おやつの時の定番。
食材も安く手に入るので、経済的です。
子供達はチョコが大好きなので、チョコフォンデュをやると
大喜びです。
大人も子供も、食べすぎには注意ですけどね・・・。
